KİLO VERDİREN

aşağıdaki kalori yakan gıdalardan bol bol yiyin!

*. Elma

Kan şekeri düzeyini sabit tutuyor ve kilo aldıran insülin hormonunu dengeliyor. İçerdiği pektin adlı lif, yağ metabolizmasını olumlu yönde etkiliyor.

Öneri: Unutmayın, geleneksel elma türlerinin alerjen olma ihtimali daha düşük.

*. Armut

İçeriğindeki potasyum, vücuttaki fazla suyun ve toksinlerin atılmasını sağlıyor. Lifler sindirimi harekete geçiriyor.

Öneri: Armutları serin ve ışıktan uzak bir ortamda saklayın.

*. Greyfurt

İçerdiği glukarik asit ve galakturonik asit, sindirimi destekliyor ve kolesterol düzeyini dengeliyor. Greyfurt, şeker metabolizmasına da iyi geliyor.

Öneri: Greyfurt, bazı ilaçlarla beraber tüketilmemeli. Doktorunuza ya da eczacınıza mutlaka danışın.

*. Pirinç

Kabuğu alınmamış pirinç; metionin ve lisin adlı amino asitleri içeriyor. Bu maddeler, yağ metabolizmasının sorunsuz bir şekilde çalışmasını sağlıyor.

Öneri: Pişirme suyunu tamamen çeken pirinçte değerli mineraller kaybolmaz.

*. Enginar

Yağ yakımını hızlandırıyor. Sinarin denilen acı madde, toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor. Sinarin, idrar atımını artırıyor ve sindirimi hızlandırıyor.

Öneri: Küçük enginarlar daha lezzetlidir.

*. Yosun

Yosunda doyurucu lif mineralleri ve kalori savaşçısı iyot bolca bulunuyor.

Öneri: Yosun çorbalara lezzet katar.

*. Kiraz

Zayıflamak için çok lezzetli bir seçenek. Demir, potasyum ve kalsiyum destekli detoks yapmak isteyenler için çok uygun.

Öneri: Kiraz daima saplarıyla birlikte toplanmalı. Böylece suyu kaybolmaz.

*. Kırmızı lahana

Tam bir lif bombası! Hem doyurucu hem de bağırsakları arındırıyor, içerdiği C vitamini de yağ yakımını hızlandırıyor.

Öneri: Kırmızı lahanayı portakal parçalarıyla birlikte harmanlayarak salata hazırlayabilirsiniz.

SU ATAN

Bacaklarda su birikmesi yaz aylarında sıkça görülen bir sorun. Kısa eteklerinizi severek giymeniz için aşağıdaki gıdalara göz atın!

*. Patates

Böbrek fonksiyonlarını harekete geçiren patates, vücuttan su atılmasını sağlıyor.

Öneri: Patatesi kabuğuyla birlikte haşlarsanız, değerli besin maddeleri kaybolmaz.

*. Salatalık

En bazik sebzelerdendir. İdrar asidini çözüyor ve vücuttan su atıyor. Aynı zamanda içerdiği acı maddeler sayesinde salatalık, ideal bir detoks gıdası.

Öneri: Serinlemek için naneyle birlikte cacık olarak tüketin.

*. Karpuz

Birikmiş tuz ve idrar asidini dışarı atan karpuz böbrekleri temizliyor.

Öneri: Leziz bir sorbe için karpuzu püre haline getirip dondurun.

*. Mürver meyvesi

İdrar söktürüyor. Ayrıca bakteri, virüs ve mantarlardan koruyan fenol asitleri ve flavonoitler içeriyor.

Öneri: Olgunlaşmamış meyvelerde zehirli maddeler bulunabiliyor.

*. Kereviz

Bolca potasyum içeren kereviz, vücutta birikmiş toksinleri ve fazla suyun atılmasını sağlıyor.

Öneri: Kızarmış kereviz dilimleri ete iyi bir alternatif.

*. Ahududu

Ahududu kanı sulandıran maddeler içeriyor. Bacak şişmesi yaşıyorsanız, ahududu yiyerek rahatlayabilirsiniz.

Öneri: Unutmayın, ahududu dondurulmaya çok uygun bir meyve.

SAĞLIĞI ARTIRAN

Mutlu ve huzurlu bir tatil geçirmek için sağlığımıza dikkat etmemiz şart. Yediklerimiz tabii ki en çok sağlığımızı etkiliyor…

*. Erik

Kurutulmuş erik ve erik suyu, içerdiği lifler sayesinde bağırsakları çalıştırıyor. Erik ayrıca, bol miktarda potasyum içeriyor.

Öneri: Tatile çıkarken yanınıza mutlaka bir poşet kuru erik alın.

*. Biberiye

Düşük tansiyon sorununa karşı etkili olabiliyor. İçerdiği acı maddeler hücre metabolizmasını harekete geçiriyor.

Öneri: Biberiyeyi az miktarda kullanın ve pişirme süresinin sonunda yemeklere ekleyin.

*. Nane

Şişkinlik, sindirim sorunu ya da ishal… Nane, bütün bu sorunlara karşı iyi bir çare. Mide suyu ve safra oluşumunu destekliyor.

Öneri: Ferahlamak için birkaç nane yaprağını, soğuk maden suyuna ekleyin.

*. Sarımsak

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kolesterol düzeyini düşürüyor ve karın bölgesindeki virüs ve bakterileri etkisiz hale getiriyor.

Öneri: Ağzınızın kokmaması için maydanoz yiyebilirsiniz.

*. Biftek

Et, bağışıklık siteminin düzgün çalışması için gerekli çinkoyu bol miktarda içeriyor.

Öneri: Yağda marine edilen ve plastik torbada saklanan et, daha uzun süre taze kalır.

*. Zencefil

Doğal bir antihistaminiktir. Zencefili kaynayan suya atın ve bir yudum için.

Öneri: Birkaç dilim taze zencefili çaya ekleyin, soğumaya bırakın ve .buzla birlikte ikram edin.