Herkese merhabalar...
Yeni bir blog oluşturmanın heyecanı içerisinde olan taze bir blogger'ım. Sizlerle birlikte tüm denenmiş tariflerimi paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Umarım bol paylaşımlı uzun ve kalıcı dostluklarımız olur... Herkese sevgilerimle... İlk tarifimiz brokoli çorbası...
MALZEMELER
1 adet küçük brokoli (500gr)
2 ym kaşığı un
2 ym kaşığı zeytinyağ
1,5 lt su
1 kutu krema (200ml)
tuz..
HAZIRLANIŞI
Yağla unu kavurun. Temizleyip küçük parçalara ayırdığınız brokolileri tencereye alıp üzerine suyu ve tuzu ekleyin. Brokoliler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirin. Kremayı ekleyin kaynadığı zaman ocaktan alın sıcak olarak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder